Comer en Puerto Vallarta
Se calcula que existen más de 400 lugares para comer en la ciudad y un gran porcentaje de los mismos presume de una cocina excepcional. Además de los excelentes pescados y mariscos que se obtienen en sus playas, la cocina de este Puerto tiene una gran influencia de Guadalajara, Capital del Estado de Jalisco. Algunos de los platillos preferidos son: el caldo tlalpeño, el pozole, la birria, las tostadas y los tamales.
El arte del buen comer en Puerto Vallarta va un paso más adelante, la creatividad se desborda en cada platillo, es así como los restaurantes de muchos hoteles con gran reconocimiento ofrecen un foro de expresión en el Festival Gastronómico que se organiza año con año en el Puerto Jalisciense. La cocina vallartense es ante todo cosmopolita, donde se han logrado conjuntar en sus tierras los sabores de todo el mundo contando con grandes chefs de diferentes latitudes. Las cálidas aguas del océano Pacífico se encargan de proveer a Puerto Vallarta de la materia prima de otra de sus grandes exquisiteces: la comida del mar. Pescados y mariscos se preparan, con un toque único. Todo lo se ve complementado con un servicio de alto nivel, una singular arquitectura y elegancia que sumados a su ubicación, le darán la oportunidad además de satisfacer a su paladar, recrear su vista con el mar, el sol y la arena de Puerto Vallarta.