Comer en Ciudad de Veracruz
Platillos típicos: el Huachinango a la veracruzana, Pulpos, Calamares, Camarones, Pambazos jalapeños, Jaibas en chilpachole, Ostiones en su concha, Mojarras al mojo de ajo, Pato a la veracruzana, Chileatole, Sopa de mariscos, Picadas veracruzanas, Mole de Xico, Tlatonile, Chipotles adobados, Chiles jalapeños en escabeche, Pulpos a la veracruzana, Pámpano empapelado, Chucumite a la veracruzana, Calamares rellenos en su tinta, Salpicón de mariscos, Langostinos verdes y rojos, Tamal ranchero, Gorditas blancas y negras, Tamales de libro, Estofado de pollo, Pierna horneada, Tlatonile, Tamal de cazuela, Molotas, Caldo largo de pescado, Mondongo a la veracruzana, Ceviche.
Postres típicos: Empanadas de guayaba, dulces de pepita de calabaza, Melcocha, Palanquetas de cacahuate, Dulces de coco, dulces de nanche, Pan de huevo, Panqué a la naranja, Jamoncillo de leche, Leche nevada, Cocada, Marquesota, Yemitas de canela, Galletas de agua acomapañados con un delicioso café (ver máquinas de café en México). |